skip to Main Content

Inpakmachines voor vlees- en visproducten

De verpakking van vlees en vis heeft een aantal functies. In de eerste plaats om de versheid te bewaren, besmetting tegen te gaan, bederf tegen te gaan, het gewicht op peil te houden en het merk op een aantrekkelijke manier te presenteren.

Er zijn verschillende manieren waarop vlees en vis worden verpakt, naast de traditionele verpakking in papier die niet altijd een geschikte optie is. Meestal is een eenvoudige verpakking zonder verdere behandelingen minder doeltreffend om de houdbaarheid van vlees, vis en aanverwante producten te verlengen.

Modified Atmosphere Packaging

Bij Modified Atmosphere Packaging (MAP) worden de trays van hard plastic, waarin het vleesproduct en een absorberend kompres zijn geplaatst, verzegeld met een doorzichtige folie met hoge barrière. Een machine zuigt restlucht uit de schaal en spoelt de schaal vervolgens met gemodificeerde atmosfeer onmiddellijk voordat de verpakking met doorzichtige folie wordt verzegeld. De gewijzigde atmosfeer bevat gewoonlijk gezuiverde gassen die in de lucht voorkomen (zuurstof, kooldioxide, stikstof en of koolmonoxide). Elk van de toegevoegde gassen dient een specifiek doel in het verpakkingsproces onder gemodificeerde atmosfeer.

Redpack Verpakkingsmachines

Redpack Packaging kan flow wrap-machines of krimpfolieopties leveren die een hoge efficiëntie en verpakkingskwaliteit bieden om het afkeurpercentage laag te houden en het materiaalgebruik te minimaliseren.

Daarnaast hebben we de High Care 65 flow wrap machine die een IP (Ingress Protection) rating heeft. Ze zijn bestand tegen specifieke ontsmettingschemicaliën en zijn vervaardigd uit roestvrij staal en goedgekeurd voor contact met levensmiddelen.

Alle Redpack-machines zijn uitgerust met ultramoderne aandrijvingen voor een consistente, eenvoudige bedieningsinterface en een snelle productwissel. Ze zijn ontworpen om insectenvallen te minimaliseren, zonder vlakke horizontale oppervlakken en met een minimum aan haakjes.

Om te bespreken hoe Redpack Packaging Machinery uw bedrijf kan helpen, kunt u vandaag nog contact met ons opnemen.

Redpack wikkelmachines voor vlees

HC65 Redpack Packaging Machinery

Highcare IP65 Environment Flow Wrap Machine

De HC65 is een bottom seal flow wrap machine, hygiënisch ontworpen om insectenvallen te minimaliseren, zonder vlakke horizontale oppervlakken en met minimale bevestigingen. De verzegelde roestvrijstalen structuurdelen maken hem gemakkelijk te onderhouden en te reinigen.

Meer lezen

NTS BM – Box Motion Machine

Toonaangevende horizontale topafdichting met eindkrimp in doosbeweging. Ontworpen voor veelzijdigheid en eenvoudige configuratie. Uitstekend geschikt voor moeilijk te hanteren producten die een hoogwaardige afdichting vereisen.

Meer lezen

Klik hier om onze vleesverpakkingsmachines voor de Duitse en Poolse markt te zien

Back To Top